كريب الموز والقشطة
يتميز الموز بالكثير من الفوائد الرائعة والجذابة التي تجعله من أروع الاختيارات في الدخول في كافة أنواع الحلويات أو الأطباق والوجبات أو تناوله بمفرده أو في سلطة الفواكة والآيس كريم والعديد من الأشياء الأخرى حيث أن الموز يساعد بشكل كبير على تنظيم الطاقة لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والسكريات ويساعد أيضا على تنظيم الدورة الدموية وهذا بسبب إحتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيم فيساعد على الحفاظ على معدل طبيعي من ضربات القلب وهو أيضا يحافظ على صحة الأمعاء ويعتبر من أكثر الأشياء المضادة للإكتئاب ويقاوم من غثيان الحمل ومن أكثر الأطباق التي من الممكن أن يستخدم بها الموز هي كريب الموز والقشطة وهو من الممكن أن يتم تقديمه بالقليل من الخطوات .
كريب الموز والقشطة مكونات الوصفة
كوب من القشطة النباتية .4 معالق من السكر .
2 كوب من القشطة الحيوانية .
2 معلقة من الزبدة .
100 جرام من الكريما .
100 جرام من الشوكولاتة .
كوب من صلصة الشوكولاتة .
6 حبات من الموز .
3 أكواب من الدقيق .
معلقة من البيكنج بودر .
طريقة تحضير كريب الموز والقشطة
يتم تحضير إناء ثم بعد خلط الدقيق مع السكر والملح والبيكنج بودر ثم وضع بقية المكونات ويتم وضع الخليط في الجهاز الخاص بالخلط حتى يمكن الحصول على مزيج ناعم .
يتم تحضير إناء أو مقلاة غير لاصقة ودهنها بالقليل من الزيت وبعد ذلك صب ربع الخليط في المقلاة والإنتظار حتى تحمر قليلا ثم بعد ذلك قلبها على الجانب الأخر ليحمر أيضا .
يتم تكرار هذه العملية مع باقي الكمية للحصول على أكثر من واحدة للكريب ،
ويتم وضع الكريب فوق بعضه لكن لابد من الفصل بين كل واحدة والأخرى بورق البرشمان ويغطى الكريب جيدا .
بعد ذلك يتم دهن الكريب بالقشطة والكريما بعد دمجهما سويا ثم وضع شرائح الموز فوقها ولف قطعة الكريب وتقديمها مع صلصة الشوكولاتة مع الرش للقليل من الشوكولاتة في الطبق الخاص بالتقديم لإعطاء شكل رائع .
ملحوظة لتحضير صلصة الشوكولاتة يتم تحضير إناء وتسخين الكريما الطازجة ثم إضافة الشوكولاتة إليها حتى تذوب وبعد ذلك إضافة الزبدة من أجل الحصول على مزيج ناعم .

محول الاكواد محول الأكواد اضافة الإبتسمات اضافة الإبتسمات